Мастава из говядины

[ЛАГМАНЫЧ]

МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Продукты:
Мякоть говядины (лопатка)
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Чеснок
Помидоры
Томатная паста
Зелень петрушки
Картофель
Рис (круглый именно)

Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Зира
Паприка
Чёрный перец

Приготовление:
Нарезаем мясо кубиком

Так же, кубиком нарезаем морковь

Лук нарезаем перьями или полукольцами

Нарубаем чеснок

Раскаляем в казане масло и закидываем сначала лук вместе с чесноком

Солим, кидаем специи, перемешиваем и обжариваем

Добавляем в казан мясо, так же обжариваем



Нарезаем болгарский перец, так же кубиком

И добавляем в казан морковь и болгарский перец, тушим



Теперь нарезаем картофель

Так же закидываем в казан



Ну и конечно нарезаем помидоры и закидываем в казан.
Всё вместе тушим

Добавляем пару ложек томатной пасты, перемешиваем



Теперь насыпаем ложку или поменьше сахара, чтобы убрать излишнюю кислоту томатной пасты и наливаем кипяток, варим до готовности мяса

Мелко нарезаем петрушку

Когда мясо сварилось, закидываем рис и варим до готовности



Ну и когда рис готов, добавляем нарезанную зелень и даём супу немного настоятся

Разливаем по косушкам или тарелкам и посыпаем нарезанным зелёным луком

Категорически рекомендую попробовать приготовить
Особенно осенью и зимой. И с похмела залетает на ура
С острым чили перцем или аджикой особенно.
Так же отлично будет, если добавить сметану

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

08.11.2025г.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|
Вопросы в ЛС

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

и Element: @Labhub_support:matrix.org

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

​

 

[PWShop]

Новый рецепт! Трудишься как пчёлка!
Всем доброе утро!

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Мяса захотелось )))

 

[кувыр.com]

Новый рецепт! Трудишься как пчёлка!
Всем доброе утро!

Привет. Лагманыч у нас обжорка. Я бы так готовил мне столько не съесть. Ну опять же я один живу

 

[PWShop]

Привет. Лагманыч у нас обжорка. Я бы так готовил мне столько не съесть. Ну опять же я один живу

Он готовит и еду по зиплокам раскладывает. У него и доставка есть

 

[кувыр.com]

Он готовит и еду по зиплокам раскладывает. У него и доставка есть

Как купить?))

 

[Barnika]

Ой с утра и читать тяжело за такое блюдо)ты конечно молодец но не с утра это)

 

[PWShop]

Как купить?))

Это ты у Лагманыча спрашивай)))) Он тут главный))

 

[кувыр.com]

Это ты у Лагманыча спрашивай)))) Он тут главный))

Почтой не дойдёт))

 

[PWShop]

Почтой не дойдёт))

Точно не дойдёт. Почтальоны съедят)))

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Ничесе, надо обязательно приготовить. Даже слово такое не попадалось мне в рецептах кулинарных

Привет , это чисто Узбекская кухня

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Как купить?))

У меня раз в год только к НГ )))))))))))))))) доставка)))))))))) в определённый город))))))

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Это ты у Лагманыча спрашивай)))) Он тут главный))

У Шилыча скидочная карта 100%

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Ничесе, надо обязательно приготовить. Даже слово такое не попадалось мне в рецептах кулинарных

 

[кувыр.com]

Точно не дойдёт. Почтальоны съедят)))

Это да. Бабушки на выдаче унюхают

Привет , это чисто Узбекская кухня

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

У меня раз в год только к НГ )))))))))))))))) доставка)))))))))) в определённый город))))))

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

У Шилыча скидочная карта 100%

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Братан прикинь до твоих специй еще не добрался?
Так и лежат у мамки

 

[ЛАГМАНЫЧ]

ППЦ ТОЧНО ПРО МЕНЯ)



​

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Это да. Бабушки на выдаче унюхают

Братан прикинь до твоих специй еще не добрался?
Так и лежат у мамки

ДА ЛАДНО! Я УЖЕ НОВЫЕ ВЫШЛЮ!
Они хоть и плотно закраты , но нало использовать , !

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

ППЦ ПОХОЖ КОГДА Я ПУЗОМ ТРЯСУ))))))))))))))))))))))

​

 

[MisterTwiste56]

Всем привет)

Класс. Надо тоже казан купить, а то чипа у меня отжала

Это хорошая мысль)

 

[кувыр.com]

Всем привет)

Это хорошая мысль)

Денег пока нет

 

[MisterTwiste56]

Денег пока нет

Как появится возможность уже можно и подумать над казаном в таком случае)

 

[кувыр.com]

Как появится возможность уже можно и подумать над казаном в таком случае)

Ага. Надеюсь подпись оплатят

 

[brabus]

МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Продукты:
Мякоть говядины (лопатка)
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Чеснок
Помидоры
Томатная паста
Зелень петрушки
Картофель
Рис (круглый именно)

Специи:
Кинза молотая (кориандр)
Зира
Паприка
Чёрный перец

Приготовление:
Нарезаем мясо кубиком

Так же, кубиком нарезаем морковь

Лук нарезаем перьями или полукольцами

Нарубаем чеснок

Раскаляем в казане масло и закидываем сначала лук вместе с чесноком

Солим, кидаем специи, перемешиваем и обжариваем

Добавляем в казан мясо, так же обжариваем



Нарезаем болгарский перец, так же кубиком

И добавляем в казан морковь и болгарский перец, тушим



Теперь нарезаем картофель

Так же закидываем в казан



Ну и конечно нарезаем помидоры и закидываем в казан.
Всё вместе тушим

Добавляем пару ложек томатной пасты, перемешиваем



Теперь насыпаем ложку или поменьше сахара, чтобы убрать излишнюю кислоту томатной пасты и наливаем кипяток, варим до готовности мяса

Мелко нарезаем петрушку

Когда мясо сварилось, закидываем рис и варим до готовности



Ну и когда рис готов, добавляем нарезанную зелень и даём супу немного настоятся

Разливаем по косушкам или тарелкам и посыпаем нарезанным зелёным луком

Категорически рекомендую попробовать приготовить
Особенно осенью и зимой. И с похмела залетает на ура
С острым чили перцем или аджикой особенно.
Так же отлично будет, если добавить сметану

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!​

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

08.11.2025г.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

|
Вопросы в ЛС

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

и Element: @Labhub_support:matrix.org

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

​

Классный рецепт! Нужно будет обязательно попробовать. Спасибо за рецептик Лагманыч

 

[Chilittta]

Привет , это чисто Узбекская кухня

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

У меня раз в год только к НГ )))))))))))))))) доставка)))))))))) в определённый город))))))

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

У Шилыча скидочная карта 100%

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Поэтому наверное не слышала , да не наверное, а по этому спасибо большое за рецепт

 

[ЛАГМАНЫЧ]

Классный рецепт! Нужно будет обязательно попробовать. Спасибо за рецептик Лагманыч

Да не за что! Всегда РАДЫЙ!

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

Поэтому наверное не слышала , да не наверное, а по этому спасибо большое за рецепт

ТОЛЬКО РИС - круглый краснодарский

 

[brabus]

Да не за что! Всегда РАДЫЙ!

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

ТОЛЬКО РИС - круглый краснодарский

 

[Chilittta]

Да не за что! Всегда РАДЫЙ!

Сообщение обновлено: 8 Ноя 2025

ТОЛЬКО РИС - круглый краснодарский